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「食品」に関する記事情報
ミートボールで知られる石井食品の石井智康社長は2017年に入社し、主なコミュニケーション手段はガラケーとFAXという業務現場にショックを受けた。ITツールに不慣れなベテラン従業員もいる中で、あえてチャットツールで現場を変えようと決めた。
「ブラック企業」からSDGs先進企業へーー入社2年目のITプロが取り組んだのは業務システムを使った食品ロス削減と経営改革だ。なぜ食品ロス削減が経営改革につながったのか。
小売り大手ウォルマートが食品業界横断でブロックチェーンをお試し中。日本でもサプライチェーンでの取引台帳などに期待されており、次の2年で採用が広がる可能性があるという。何がうまみなのか。
「食品」に関するIT製品情報
ドキュサイン・ジャパン株式会社
東海3県を中心に、食品やコンビニエンスストアの配送を手掛ける名阪急配。運送業界全体で雇用契約関連の業務量増が課題となる中で、同社が注目したのが「電子署名」だった。同社の事例から、電子署名の導入効果や有効活用法を探る。
エクイニクス・ジャパン株式会社
海外への事業展開で課題となるのが、社内データの集約と活用だ。ある食品製造業者の事例から、国内外拠点と本社を安定的かつ効率的に接続し、必要なデータにどこからでもアクセス可能にする、グローバルなIT基盤構築の秘訣を探る。
モバイルアイアンジャパン
店舗業務の効率化を目指し2800店舗にiPadを導入し、管理ツールとしてEMMを 導入。操作に不慣れな社員も安全＆簡単なiPad活用を実現し、大きな成果を 上げている。EMM導入の経緯と効果を詳しく紹介する。
株式会社Box Japan
食品メーカーである井村屋がクラウドストレージの導入に踏み切ったのは、添付 ファイルのセキュリティ課題がきっかけだった。同社のBCP対策と生産性向上に つながったという新情報共有基盤の特長を詳しく見ていこう。
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